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Es muy importante para nosotros y para preservar nuestros sabores y la calidad en su conjunto, NO aceptar cambios ni modificaciones en las hamburguesas, salvo por motivo expreso de una alergia demostrable.
Lamentamos y pedimos disculpas, pero por favor, pedimos respetar esta medida.

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KEYLIME
4-6pax - 20€  /  10-12pax - 35€

AMERICAN PIE
4-6pax - 25€  /  10-12pax - 40€

BROWNIE 
8-10pax - 20€

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BURGERS

simple BURGER € 9.5

Es nuestra opción de hamburguesa sin queso, que contiene doble altura de carne, pepinillo, lechuga, cebolla al natural y salsa mayonesa.

CHEESEBURGER € 9.5

Es nuestra opción de hamburguesa con queso, que contiene doble altura de carne, pepinillo, lechuga, cebolla al natural y salsa de la casa. Se puede añadir bacon como opción extra (No se admiten modificaciones, salvo alergias)

CHICKEN BURGER € 9.5

Es nuestra opción de hamburguesa de contra muslo pollo crujiente, con queso, que contiene guacamole, pico de gallo, pepinillo, lechuga, cebolla al natural y salsa mayonesa y sweet chili. (No se admiten modificaciones, salvo alergias)

BBQ BURGER € 10.5

Es nuestra opción de hamburguesa con queso, que contiene doble altura de carne, pepinillo, lechuga, cebolla al natural y salsa de la casa. (No se admiten modificaciones, salvo alergias)

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            BURGER € 15

Si se pide con pan normal contendría Gluten, además de huevo, lácteo, sulfitos y mostaza. En cambio, si se pide con pan SIN GLUTEN, además, no contendría lácteo y huevo. En cambio la salsa, si contiene huevo.

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BBQ

€ 15 PORK RIBS

Costillas de cerdo ahumadas en madera de cerezo, durante 4 horas, a baja temperatura con toque leve picante (muy leve) y salsa barbacoa trabajada artesanamente. Se sirven cortadas, “por palos” y la ración contiene 4 costillas grandes o bien 5, de tamaño medio.

€ 13 pulled pork

Espalda de cerdo ahumada en madera de cerezo, durante 8 horas, a baja temperatura, cocinada con especies y nuestra “Gold Sauce” artesana (barbacoa de mostaza y chiles). Se sirve “al plato” con una tostada de pan de molde de mantequilla. Contiene cebolla fresca que se puede eliminar del pedido. 

€ 15                                   toast

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Espalda de cerdo ahumada en madera de cerezo, durante 8 horas, a baja temperatura, cocinada con especies y nuestra “Gold Sauce” artesana (barbacoa de mostaza y chiles). Se sirve en sándwich de pan de molde de mantequilla, acompañado de queso, pepinillo, cebolla natural y ensalada de col

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SIDES

coleslaw € 4

Ensalada que contiene de col, mas vegetales y crema agria ahumada

fries € 4

Patata orgánica de la isla de Ibiza, frita en dos tiempos

sweet fries € 5

Boniatos fritos en dos tiempos

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Cheese Burger
Contiene lácteo, gluten, sulfitos, mostaza, huevo. Podría contener trazas de nuez moscada. La mayonesa está pasteurizada y el queso también. La carne no ha sido congelada previamente, es un producto fresco trabajado en la picadora a diario.

  • Pan: Contiene gluten, sulfitos, huevo y lácteo

  • Salsa: Contiene mostaza, sulfitos y huevo

  • La solución en el pan para evitar el huevo y lácteo, sería el pan de celiaco

 

BBQ Burger

Contiene lácteo, gluten, sulfitos, mostaza, huevo. Podría contener trazas de nuez moscada. La mayonesa está pasteurizada y el queso también. La carne no ha sido congelada previamente, es un producto fresco trabajado en la picadora a diario.

  • Pan: Contiene gluten, sulfitos, huevo y lácteo

  • Salsa: Contiene mostaza, sulfitos y podría contener trazas de huevo

  • La solución en el pan para evitar el huevo y lácteo, sería el pan de celiaco

Chicken Burger
Contiene lácteo, gluten, sulfitos, mostaza, huevo. Podría contener trazas de nuez moscada. La mayonesa está pasteurizada y el queso también.

  • Pan: Contiene gluten, sulfitos, huevo y lácteo

  • Salsa: Contiene mostaza, sulfitos y podría contener trazas de huevo

  • La solución en el pan para evitar el huevo y lácteo, sería el pan de celiaco

Beyond Burger
Contiene gluten, huevo, lácteo, sulfitos, soja y mostaza. Si se pide con el pan SIN GLUTEN, no contendría, huevo y lácteo pero SI GLUTEN. Por otro lado, la salsa, también contiene huevo; en el caso de vegetarianos no aplica, pero en el caso de veganos, se debe pedir sin salsa o por ejemplo, con nuestra salsa barbacoa que no tendría ninguna proteína animal. Por último, por defecto siempre pondremos queso procedente de proteína animal, si usted lo desea puede pedir queso vegano.

  • Pan: Contiene gluten, sulfitos, huevo y lácteo

  • Salsa: Contiene mostaza, sulfitos y huevo (por defecto)

  • El queso vegano: contiene soja

  • La solución en el pan para evitar el huevo y lácteo, sería el pan de celiaco

Big Sam
Contiene lácteo, gluten, sulfitos, mostaza, huevo. Podría contener trazas de nuez moscada. La mayonesa está pasteurizada y el queso también. La carne no ha sido congelada previamente, es un producto fresco trabajado en la picadora a diario.

  • Pan: Contiene gluten, sulfitos, huevo y lácteo

  • salsa: Contiene mostaza, sulfitos y huevo

  • La solución en el pan para evitar el huevo y lácteo, sería el pan de celiaco

Kids Burger
Contiene lácteo, huevo, gluten y sulfitos. El queso está pasteurizado. La carne no ha sido congelada previamente, es un producto fresco trabajado en la picadora a diario.

  • Pan: Contiene gluten, sulfitos, huevo y lácteo

  • Salsa: Contiene mostaza, sulfitos y huevo

  • La solución en el pan para evitar el huevo y lácteo, sería el pan de celiaco

 

Pulled pork
Contiene mostaza, sulfitos y nuez moscada. Podría contener trazas de huevo. El pan contiene gluten, huevo y lácteo. A los alérgicos al huevo o lácteos, nuestra recomendación es avisar a nuestro Staff cambiar el pan por el SIN GLUTEN


Pork Ribs
Contiene sulfitos y mostaza, podría contener trazas de nuez moscada y huevo, para evitar la contaminación cruzada, si usted es alérgico a alguna de estos artículos, háganoslo saber para tratar el producto evitando la posible mezcla de ingredientes.


Brisket
Contiene sulfitos y podría contener trazas nuez moscada, mostaza y huevo. Para evitar la contaminación cruzada, si usted es alérgico a alguna de estos artículos, háganoslo saber para tratar el producto evitando la posible mezcla de ingredientes.


Lydia´s Toast
Contiene gluten, mostaza, huevo, sulfitos, lácteo y puede contener trazas de nuez moscada y huevo. Se puede evitar el gluten y el lácteo si se pide sin pan o añadiendo pan de celiaco.

  • Pan: Contiene gluten, sulfitos, huevo y lácteo

  • Salsa: Contiene mostaza, sulfitos y huevo. La mayonesa está pasteurizada.

  • La solución en el pan para evitar el huevo y lácteo, sería el pan de celiaco

 

Hot Dog
Contiene gluten, huevo, mostaza, sulfitos y lácteo. En el caso de añadir jalapeños o chile con carne, podría llegar a picar. El queso, como “topping” estaría pasteurizado.

  • Pan: Contiene gluten, sulfitos, huevo y lácteo

  • Salsa: Contiene mostaza y sulfitos

  • La solución en el pan para evitar el huevo y lácteo, sería el pan de celiaco

 

Lobster Roll
Contiene gluten, huevo, mostaza, sulfitos, marisco y lácteo. Podría contener trazas de mostaza. El marisco está previamente congelado 48 horas a -60Cº y se cocina por encima de 80Cº. 

  • Pan: Contiene gluten, sulfitos, huevo y lácteo

  • Salsa: Contiene mostaza, sulfitos y huevo. La mayonesa está pasteurizada.

  • La solución en el pan para evitar el huevo y lácteo, sería el pan de celiaco

 

Sandwich cubanoContiene gluten, huevo, mostaza, sulfitos, marisco y lácteo. Podría contener trazas de nuez moscada. El queso está pasteurizado.

  • Pan: Contiene gluten, sulfitos, huevo y lácteo

  • Salsa: Contiene mostaza y sulfitos

  • La solución en el pan para evitar el huevo y lácteo, sería el pan de celiaco

 

Chile con carne
Contiene sulfitos y mostaza.

 

César Salad
Contiene gluten, lácteo, huevo, sulfitos y mostaza. La mayonesa está pasteurizada.

 

Coles Law
Contiene gluten, lácteo, huevo, sulfitos y mostaza. La mayonesa está pasteurizada

 

Fries
No contiene alérgenos

 

Sweet fries
No contiene alérgenos

 

Mc & Cheese
Contiene gluten y lácteo

 

Brownie
Contiene gluten, sulfitos, lácteo, huevo y frutos secos con cascara (nueces). Podría contener trazas de soja.

 

American Pie
Contiene gluten, huevo, lácteo y frutos secos (almendra)

 

Keylime Pie
Contiene gluten, huevo y lácteo. Podría tener trazas de frutos secos con cascara.

  

 

Nuestras instalaciones están preparadas y nuestro Staff formado, para ofrecerte respuesta a tus dudas respecto a alergias o posibles soluciones en cambios que se puedan realizar en la oferta de comida, no dudes en preguntarnos para asegurar tu tranquilidad

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